Menü
Mevsimin Sofrası
Babadağ silüetine bakan havuz kenarı bir masa. Kayaköy'ün toprağından, mevsimin en iyilerinden. Modern Akdeniz & Ege mutfağı, Ölüdeniz'in kalbinde.
Sabahları Fethiye pazarına çıkar, gün batımında ateşin başına döneriz. Kayaköy'ün soğuk sıkım zeytinyağı, Ege'nin gün balığı, baharın ilk enginarı, sonbaharın çıtkırıldım nar tanesi.. Mutfağımız mevsimi takip eder.
Kassandra, Ölüdeniz'in kalbinde, Kassandra Ölüdeniz'in bahçesinde kurulu bir akşam ritüelidir. Havuzun sessiz yüzeyi ile Babadağ'ın silüeti arasında, bahçemizin gölgesinde başlayıp mum ışığında uzayan saatler. Mutfağın iki kaynağı vardır: Fethiye'nin verimli toprakları ve Ege'nin asırlık tarifleri. Her sabah Fethiye pazarına çıkar, Kayaköy'ün küçük üreticilerini gezeriz. Mevsimin getirdiği ne varsa; bahar enginarı, yaz semizotu, sonbahar narı.. Şefin elinde özenle, ama yorulmadan, bir tabak hâline gelir. Burada yemek bir öğünden fazlasıdır. Bir akşamın yavaşlama biçimidir.
Menüyü İnceleyin
Kassandra'nın atmosferi, tabakları ve anları.
"Ambiyans harika, personel kibar ve güler yüzlü. Kuzu inciğin tadı bambaşkaydı anlatamam. Ölüdeniz'de tatilinizde yemek yiyebileceğiniz en iyi yerlerden biri, içim rahat söyleyebilirim."
"Ölüdeniz’den bulunan mekan oldukça güzel. Yemekler efsaneydi. Ahtapot, Karides ve Levrek yedik. Üzerine de San Sebastian cheesecake yedik. Gerçekten çok keyifli bir yemekti. Düzgün bir yerde oturup güzel deniz mahsulleri yemek isterseniz Gelebilirsiniz."
"Google yorumlarına güvenerek geldik, hayal kırıklığı olmadı. Ölüdeniz çevresinde bu kadar temiz, bu kadar özenli bir mekan bulmak gerçekten zor. Hem yemekler hem ambiyans tam beklediğimiz gibiydi."
Havuz kenarı, bahçe veya iç mekan — tercihinizi bize iletin. WhatsApp üzerinden hızlı onay, ya da direkt telefon ile konuşun.
Hızlı onay, 7/24 mesaj alıyoruz.
Mesaj gönderTarih, saat, kişi sayısı seçin — anında onay.
Rezerve Et →Ölüdeniz Mahallesi, 224. Sokak No:12, Fethiye/Muğla. Kassandra Ölüdeniz bahçesinde, havuz kenarında hizmet vermektedir.
Modern Akdeniz ve Ege mutfağı. Fethiye'nin yerel üreticilerinden taze malzemelerle hazırlanan mevsimsel menü.
Özellikle yaz aylarında önerilir. WhatsApp veya web sitemiz üzerinden masa ayırtabilirsiniz.
Nisan başından Ekim sonuna kadar, her gün 09:00–23:00 saatleri arasında.
Evet. Kassandra Restaurant tüm ziyaretçilere açıktır.
Evet. Akdeniz sebze tabakları ve özel diyet uyumlu seçenekler menümüzde. Lütfen rezervasyon sırasında belirtin.
Evet. Sokakta ücretsiz park mevcuttur.
Evet. Doğum günü, yıldönümü, nişan ve kurumsal etkinlikler için özel menü ve masa düzenlemeleri yapıyoruz.
Evet. Çocuk misafirlerimiz için özel olarak hazırlanan, taze malzemelerden oluşan bir menümüz mevcuttur.
Smart casual. Gündüz havuz kenarı için rahat, akşam sofrası için şık günlük giyim tercih edilir.